Виховуємо патріотів.

Із метою підвищення ефективності, якості роботи методичних комісій,

поширення кращого педагогічного досвіду, впровадження інноваційних проектів в ПТУ№11 м.Нововолинська розпочалося проведення тижнів професій. Так з 23 по 27 листопада проходив «Тиждень професій кухар, кондитер», метою якого було  формування в учнів громадянської позиції; вивчення та популяризації  історії українського козацтва, збереження і пропаганди історико-культурної спадщини українського народу; поліпшення військово-патріотичного виховання молоді, формування готовності до захисту Вітчизни.

 Згідно плану роботи тижня в перший день  майстер в/н Монець В.І. та викладач спец предметів Гончарова С.Г. провели презентацію старовинних українських рецептів хліба та  хлібобулочних виробів волинського регіону, а також ознайомили учнів із значенням хліба у звичаях та обрядах українського народу. Наголосили на кор ... Читати далі »