Вівторок, 17.10.2017, 19:59
Ви увійшли як Гість | Група "Гости"Вітаю Вас Гість | RSS

НОВОВОЛИНСЬКИЙ ЦЕНТР
ПРОФЕСІЙНО-ТЕХНІЧНОЇ ОСВІТИ
Категорії розділу
Наше опитування
Оцініть мій сайт
Всього відповідей: 175
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Телевизоры и другая техника с Европы по доступным ценам
Головна » 2015 » Грудень » 3 » Виховуємо патріотів
13:59
Виховуємо патріотів

Виховуємо патріотів.

Із метою підвищення ефективності, якості роботи методичних комісій,

поширення кращого педагогічного досвіду, впровадження інноваційних проектів в ПТУ№11 м.Нововолинська розпочалося проведення тижнів професій. Так з 23 по 27 листопада проходив «Тиждень професій кухар, кондитер», метою якого було  формування в учнів громадянської позиції; вивчення та популяризації  історії українського козацтва, збереження і пропаганди історико-культурної спадщини українського народу; поліпшення військово-патріотичного виховання молоді, формування готовності до захисту Вітчизни.

 Згідно плану роботи тижня в перший день  майстер в/н Монець В.І. та викладач спец предметів Гончарова С.Г. провели презентацію старовинних українських рецептів хліба та  хлібобулочних виробів волинського регіону, а також ознайомили учнів із значенням хліба у звичаях та обрядах українського народу. Наголосили на користі вживання хліба на заквасках (старовинні рецепти), та дбайливому ставленні до нього.

Описание: C:\Users\3\Desktop\монець\DSC03544.JPG  Описание: C:\Users\3\Desktop\монець\DSC03566.JPG

Наступним кроком був майстер-клас з приготування українських вареників з різноманітними старовинними начинками. Під час цього заходу учні ознайомились з багатою на національні традиції кухнею українців, окрасою недільного та святкового столу яких були вареники. Майстер в/н Гринюк Л.З. представила презентацію пам’ятників вареників, які є на території України та за її межами. Учні читали вірші та співали пісні присвячені цьому шедевру української кухні.

Традиційними в училищі є ярмарки,  на яких  учні представляють  кулінарні вироби.  Такий  «Веселий ярмарок»  пройшов під керівництвом майстра в/н Новосад С.О.  в рамках Тижня, метою якого було поглибити знання учнів про звичаї і традиції українського народу, популяризувати національні страви,  виховувати  почуття патріотизму, активної громадянської позиції.

       
    Описание: Описание: http://uld13.mycdn.me/image?t=3&bid=812545751004&id=812545751004&plc=WEB&tkn=*X2QHb_A3ElsMuxxX62BPExz10nk
  Описание: Описание: http://uld13.mycdn.me/image?t=3&bid=812533065948&id=812533065948&plc=WEB&tkn=*lZVwdRPjTliUbDSJvrnaw98gHIA
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продовжився тиждень віртуальною екскурсією у Запорізьку Січ, яку провели викладач спец предметів Остяк С.В. та майстер в/н Загороднова Л.А. Під час цього заходу, метою якого було пробудження в учнів патріотизму, любові до рідної землі, розвиток найкращих духовних цінностей, популяризація народно-родинних традицій українців,  учні ознайомились з історією козацтва, їх побутом та секретами кухні. Активне залучення учнів до конкурсів, сприяло вивченню історії і культури свого народу та формувало навики приготування традиційної страви козаків-куліша. 

 

     Описание: C:\Users\3\Desktop\фото тижня\IMG_4344.jpg               Описание: C:\Users\3\Desktop\фото тижня\IMG_4329.jpg

27 листопада педагогічні працівники провели круглий стіл, де підвели підсумки тижня, ділилися враженнями та окреслили плани на майбутнє.

 

Описание: IMG_2636  Описание: IMG_2627

Категорія: Методична робота | Переглядів: 127 | Додав: ptu | Рейтинг: 5.0/1
Вхід на сайт
Логін:
Пароль:
Пошук
Календар
«  Грудень 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031